De Ruyterhof

De Ruyterhof gebruikt verse producten, zo veel mogelijk uit de eigen streek en liefst recht van de boer. Zo wordt er gewerkt met Achtmaals lam, scharrelhoen van de Walnoothoeve, Zundertse dikbil, Brabants boerderijvlees en kazen
van de Ossenblok. Mooie producten met liefde bereid. De Ruyterhof maakt eigen hammen en patés en rookt zelf de zalm, forel en makreel. Al dat lekkers wordt gecombineerd met een mooi assortiment wijnen en speciaalbieren. Alle gerechten kun je proeven in de vorm van een aantrekkelijk keuzemenu en een bijzonder proeverijmenu van vijf of acht gangen inclusief bijpassende wijnen en bieren of alcoholvrije dranken.