Foodblog: Lunchen bij In Kannen & Kruiken

Yes! Vandaag mogen wij naar In Kannen & Kruiken. Wij zijn hier beiden al eens geweest en kennen het als een gezellige, mooi ingerichte zaak met verantwoorde en lekkere gerechten. In deze zaak serveren ze onder andere een “All day breakfast” en een rijk aanbod aan lunchgerechten. Je kan hier vanaf half 9 tot half 6 in de middag terecht. Behalve op zondag, dan openen ze een uurtje later. 

Een mooie combi van leuk zitten met lekker & gezond eten

In Kannen & Kruiken is gezellig ingericht met mooie retro/Scandinavische meubeltjes met kleurrijk behang. Ze hebben een zithoek met platenspeler en achterin de zaak een grote leestafel. Alsof je een goed ingerichte woonkamer binnenstapt, helemaal hipster en je voelt jezelf er direct thuis! Wat je aan de buitenkant niet ziet is de prachtige grote binnentuin, waar je met lekker weer heerlijk kan vertoeven. Je hebt niet in de gaten dat je midden in de stad zit. 


We zijn er vandaag vroeg bij. Het is 11 uur en als wij binnen stappen en het is al lekker druk in de zaak. We worden geholpen door de vlotte en vriendelijke meiden en heren in de bediening en laten ons vandaag verrassen. De diversiteit op de menukaart is groot, van smoothiebowls tot bruschetta's en van sandwiches tot hotdogs. Voor ieder wat wils. 


Ons wordt een Flatbread met gerookte zalm, yoghurt-roomkaas, zoetzure komkommer en avocadodressing geserveerd én de IKEKs Benedict. Deze bestaat uit een soort pitabrood met roerei, hollandaisesaus, avocado en spinazie. Alsof dit nog niet genoeg is voor een smaakvolle lunch, krijgen we ook nog een homemade vlamtosti van Turks brood met pittig gehakt, kaas en IKEK's tosti-saus. Het smaakt allemaal heerlijk en het zijn mooie porties. In Kannen & Kruiken werkt veel met lokale producten. Het ziet er niet alleen mooi uit, maar je proeft dat alles 100% vers is. In de open keuken worden naast de lunchgerechten ook lekkere koffietjes en smoothies gemaakt. Wij gaan allebei voor een gezond sapje met wortel, appel, gember en eentje met extra rode biet. 

Op de menukaart van In Kannen & Kruiken staan verschillende vegetarische gerechten, vegan of glutenvrij kan de keuken op verzoek maken. Fijn! Als thee-/koffiedrinker ben je hier ook helemaal op je plek, goede cappuccino en verse thee de Tea Bar met een lekker stuk taart. Er wordt ook nog aan de borrelaar wordt gedacht, ze serveren hier mooie wijnen met borrelhappen zoals nacho’s met tomatensalsa, flammkuchen en brood met dips. Ook de kids worden niet overgeslagen. Ze zijn kids proof met kinder-tosti’s, kwark en soepjes. Het hele gezin kan hier genieten. 

Het was voor ons een geslaagde lunch. Een mooie combi van leuk zitten met lekker & gezond eten. Om spreekwoordelijk af te sluiten: alles was zeker in Kannen & Kruiken!